Branston Pickle es un relish encurtido comercializado por la marca de alimentos Branston del Reino Unido. Fue fabricado por primera vez en 1922 en Branston, un suburbio de Burton upon Trent, por Crosse & Blackwell.
En 2004 la marca fue comprada por Premier Foods, trasladándose a Bury St Edmunds en Suffolk, donde poco después un incendio casi destruyó la fábrica, reduciendo las existencias del producto a la mitad.[1] Desde su introducción se ha convertido en una marca líder, vendiendo unos 28 millones de tarros al año en el Reino Unido.[2]
- ↑ «Blaze forces pickle plant closure». BBC News (en inglés). 27 de octubre de 2004. Consultado el 30 de enero de 2007.
- ↑ «Premier Food web site» (en inglés). Archivado desde el original el 11 de julio de 2007. Consultado el 21 de febrero de 2007.