Bubur ayam | ||
---|---|---|
| ||
Tipo | Desayuno, comida principal | |
Ingredientes | arroz, carne de pollo y Keropok | |
Bubur ayam (en indonesio; literalmente «congee de pollo») es un plato típico de la gastronomía Indonesia, que consiste en arroz congee con carne de pollo desmenuzada que se sirve junto a un conjunto de ingredientes adicionales, generalmente huevo, keropok o rousong.