Niños cavando en la arena por juego.Ilustración del Salterio Hunter (ca. 1170) que representa a un campesino cavando.Predela de La exaltación de la Vera Cruz, de Adam Elsheimer, 1603-1605.Hombre con azada, de Jean-François Millet, 1863.Los cavadores, de Vincent van Gogh, 1889.[1]Mujer cavando, de Camille Pissarro, 1883.
«Cavado» redirige aquí. Para otros usos, véase Cávado.
Cavar es el proceso por el que se remueve material de una superficie sólida, generalmente el suelo, utilizando herramientas o los propios miembros. El cavado consiste en la combinación de dos procesos: el primero romper la superficie y el segundo desplazar el material arrancado.[2] En la forma más simple, ambos procesos se ejecutan con una combinación de movimientos que permite usar la misma herramienta de cavado para ello.