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| Cheongju | |||||||||||
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| Nombre coreano | |||||||||||
| Hangul | 청주 | ||||||||||
| Hanja | 淸酒 | ||||||||||
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El chongchu (literalmente ‘vino claro’ o ‘licor claro’) es un vino de arroz coreano parecido al sake japonés, o más específicamente al nihonshu. Una marca popular de chongchu es Chung Ha (hangul 청하). Hay diversas variantes locales, incluyendo el popchu, que se elabora en al antigua ciudad de Gyeongju.