Conrad Soest, Conrad von Soest, en alemán Konrad, en el alemán bajo medio de su tierra natal Conrad van Sost, (* h. 1370 en Dortmund - † después de 1422 en Dortmund) fue un pintor alemán y maestro en Westfalia del llamado estilo suave dentro del gótico internacional. Su obra tuvo gran influencia en la pintura alemana del siglo XV.