El entroido, antroido, entroiro, entruido o entrudio[1] es una fiesta popular de carnaval en Galicia, con tintes particulares y diferenciados entre las diversas localidades. Su importancia en la comunidad autónoma puede medirse con el siguiente dato:[cita requerida] la mayoría de los ayuntamientos gallegos declararon festivos locales alguno de los días de carnaval (lunes o martes) o Miércoles de Ceniza en 2015.[2] Si bien originariamente se celebraba en unas fechas que se correspondía con los días inmediatamente anteriores al inicio de la Cuaresma, actualmente se ha extendido a fechas anteriores y posteriores al miércoles de ceniza, llegando en algunos casos a durar los festejos más de un mes.
Nueve son los carnavales que fueron declarados de interés turístico en Galicia:[3]
- Entroido de Xinzo de Limia.[4]
- Entroido de Cobres.[5]
- Entroido de Laza.[6]
- Entroido de Verín.[7]
- Entroido dos Felos de Maceda.[8]
- Entroido dos Xenerais do Ulla.[9]
- Entroido de Villarino de Conso.[10]
- Festa da Androlla y el Entroido de Viana del Bollo.[11]
- Entroido de Manzaneda.[12][13]
El arraigo del carnaval en Galicia viene dado por el hecho de que a pesar de su prohibición en la época de la dictadura se continuó celebrando, si bien de dos maneras bien distintas:
- En la zona rural se celebraron por las aldeas, conservando así su riqueza cultural, mientras que en las urbanas se constriñó únicamente a bailes de disfraces celebrados en sedes sociales, en donde había que identificarse antes de acceder.
Este periodo histórico originó que en la actualidad se festeje de distintas maneras en las diferentes localidades, si bien todas tienen en común dos factores esenciales:
- La participación de los asistentes.
- Un fuerte vínculo con la gastronomía específica de la época.
Cualquiera puede participar en esta fiesta, ahora bien, sólo hay un requisito: acudir disfrazado, de lo que sea, pero disfrazado, ya que los paisanos valoran la participación. Acudir a la fiesta sin disfraz es arriesgado, particularmente en la provincia de Orense. Los posibles castigos varían según la localidad y sus costumbres y van desde unos latigazos o porrazos, a que le arrojen al que no participa en la fiesta harina sola, en su versión más suave, o bien mezclada con hormigas vivas y hambrientas, o incluso pasa por invitar a una ronda de vinos a los que se disfrazan y han encontrado al que "infringió la norma" de participar en estas fiestas en donde la transgresión y el cambio de roles está permitido y es que el carnaval es el tiempo de "don carnal", la antesala al recogimiento y purificación que impregna al tiempo de cuaresma.
El calendario do entroido varía dentro de las diferentes villas de Galicia llegando en algunos casos, en el interior de Galicia, a tener una duración de quince días, o incluso, de más de un mes.
- ↑ Santamarina Fernández, Antón. «"Antroido ou Entroido". Pregúntalle á Academia» (en gallega).
- ↑ «Fiestas locales para el año 2015. Xunta de Galicia». 10 de noviembre de 2014. Consultado el 10 de marzo de 2015.
- ↑ Turgalicia, Xunta de Galicia. «Fiestas de interés turístico en Galicia». Consultado el 10 de marzo de 2015.
- ↑ «ENTROIDO DE XINZO DE LIMIA». https://www.turismo.gal. Consultado el 12 de febrero de 2020.
- ↑ «ENTROIDO DE COBRES». https://www.turismo.gal. Consultado el 12 de febrero de 2020.
- ↑ «ENTROIDO DE LAZA». https://www.turismo.gal/. Consultado el 12 de febrero de 2020.
- ↑ «ENTROIDO DE VERÍN». https://www.turismo.gal. Consultado el 12 de febrero de 2020.
- ↑ «ENTROIDO DOS FELOS DE MACEDA». https://www.turismo.gal/. Consultado el 12 de febrero de 2020.
- ↑ «XENERAIS DA ULLA.Fiesta Declarada de Interés Turístico de Galicia». Consultado el 11 de febrero de 2022.
- ↑ «ENTROIDO DE VILARIÑO DE CONSO». https://www.turismo.gal. Consultado el 12 de febrero de 2020.
- ↑ Basalo Bembibre, Pedro (3 de febrero). «Tres razois pra dicir Entrudio». Periódico O Sil. Consultado el 7 de febrero de 2021.
- ↑ «O entrudio de Manzaneda: tradición intacta nas alturas». Consultado el 26 de marzo de 2022.
- ↑ Fernández, X. M. (7 de febrero de 2018). «‘Fulión’ e ‘Fuliada’ nun dos entroidos tradicionais mellor conservados de Galicia». Galicia Confidencial. Consultado el 21 de diciembre de 2020.