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| Ginger ale | ||
|---|---|---|
 Mug de ginger ale dorada | ||
| Origen | ||
| Origen |
Canadá Irlanda del Norte | |
| Salida al mercado | 1851 | |
| Color | Dorada | |
| Variantes |
Golden Ginger Ale Dry Ginger Ale Ginger Beer | |
| Productos relacionados |
Canada Dry Schweppes | |
| Composición | ||
| Tipo | Gaseosa | |
| Bebida alcohólica base | Sin alcohol | |
| Materia prima | Jengibre | |
| Graduación alcohólica | 0 | |
| Servida en | Vaso | |
Ginger ale es una bebida gaseosa de origen inglés fabricada con agua mineral, jengibre, azúcar y limón. En el siglo XIX se popularizó en las tabernas o cervecerías inglesas para abatir las bebidas alcohólicas con jengibre. Esto daría origen a lo que hoy conocemos como ginger ale.
En su versión comercial se vende como agua carbonatada (gaseosa), siendo las marcas más famosas: Canada Dry, Nordic, Schweppes, Seagram's, Evervess, Cunnington y Vernors. Se suele tomar sola o mezclada con algún licor.