Hannah Glasse | ||
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Información personal | ||
Nacimiento |
28 de marzo de 1708 Inglaterra, Londres | |
Fallecimiento |
1 de septiembre de 1770, 62 años Londres (Reino de Gran Bretaña) | |
Nacionalidad | Británica | |
Familia | ||
Padre | Isaac Allgood | |
Información profesional | ||
Ocupación | Autora y escritora de libros de cocina | |
Hannah Glasse (apellido de soltera, Allgood; Londres, 1708 - 1 de septiembre de 1770) fue la autora del libro The Art of Cookery made Plain and Easy (abreviado como The Art of Cookery), publicado por primera vez en 1747. El libro ya tuvo varias ediciones en su primer año de tirada, durante el siglo XVIII tuvo cerca de veinte ediciones y continuó publicándose hasta 1843.