Back Helix pomatia AN حلزون كرمي Arabic حلزون كرمى ARZ Üzüm ilbizi Azerbaijani Вінаградны слімак Byelorussian Градински охлюв Bulgarian Caragol de Borgonya Catalan Helix pomatia CEB Hlemýžď zahradní Czech Ògardowi szmùlk CSB
| Caracol romano | ||
|---|---|---|
 | ||
| Estado de conservación | ||
 Preocupación menor (UICN 3.1)[1] | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Mollusca | |
| Clase: | Gastropoda | |
| Subclase: | Orthogastropoda | |
| Superorden: | Heterobranchia | |
| Orden: | Stylommatophora | |
| Familia: | Helicidae | |
| Género: | Helix | |
| Especie: |
H. pomatia Linnaeus, 1758 | |
El caracol romano (Helix pomatia), también conocido por el nombre de caracol de Borgoña y caracol de viña entre otros, es una especie de gasterópodo pulmonado de la familia Helicidae, de vida terrestre. Son grandes; junto con el caracol común de jardín es una de las especies de más amplia distribución, siendo una de las especies más extendidas por Europa y habiendo sido introducida en América del Norte.[2]
Es frecuentemente cosechado, y a veces al ser cocinado se usa su nombre francés, escargot.
- ↑ Neubert, E (2013). «Helix pomatia». Lista Roja de especies amenazadas de la UICN 2015.4 (en inglés). ISSN 2307-8235. Consultado el 1 de mayo de 2016.
- ↑ El mundo de los animales, Vol. 9. Barcelona: Editorial Noguer. 1970. pp. 194-201. ISBN 8427966016.