Huerto comunitario

Un huerto comunitario (también conocida como jardín comunitario^[1]​) es una práctica de agricultura comunitaria que tiene lugar en una pequeña zona de tierra ubicada en espacios públicos.^[2]​ Los huertos comunitarios suelen plantarse en parques públicos, escuelas, patios de iglesias, y en lotes abandonados. Estos huertos son recursos compartidos, que son gestionados sin ánimo de lucro. Lo que tienen en común es que son atendidos por una comunidad de personas.

Los huertos comunitarios se plantan por muchas razones. Aumentan el acceso del público a frutos saludables y orgánicas, especialmente en zonas donde la población no puede permitirse comprar alimentos frescos y saludables. Enseñan a los jóvenes de dónde proviene su comida. Permiten a la gente común y corriente desarrollar habilidades de cultivos orgánicos. Y pueden convertir un parque ordinario o un espacio verde en un centro comunitario, donde los residentes se ofrecen como voluntarios para cuidar y cosechar los árboles. Los huertos comunitarios también son un lugar de celebración. Muchos grupos organizan festivales de cosecha y floración, eventos de sidra, talleres de enlatado y mucho más.

1. ↑ Rachel Surls; Chris Braswell; Laura Harris; Yvonne Savio. «Guía ára desarrollo de un Huerto/Jardín escolar». Consultado el 2 de diciembre de 2017. 
2. ↑ «Huertos Comunitarios». PEI Association for Newcomers to Canada. Archivado desde el original el 23 de noviembre de 2017. Consultado el 2 de diciembre de 2017.