Hydnum repandum | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Fungi | |
División: | Basidiomycota | |
Clase: | Agaricomycetes | |
Orden: | Cantharellales | |
Familia: | Hydnaceae | |
Género: | Hydnum | |
Especie: |
H. repandum (L., 1753) Fr., 1821 | |
Características micológicas Hydnum repandum | ||
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Himenio con aguijones | ||
Sombrero deprimido | ||
Láminas decurrentes | ||
Pie desnudo | ||
Esporas de color blanco | ||
Ecología micorrízica | ||
Comestibilidad: recomendada |
Hydnum repandum es una especie de seta comestible. Recibe también los nombres de lengua de gato, lengua de vaca o gamuza. Se le encuentra un sabor amargo y picante, características que se agudizan con su madurez. Habita en bosques mixtos o de suelo ácido en el Holártico.