Indicador de pH

Ácidos y Bases
Ácidos y Bases
Tipos de ácidos
Tipos de bases

Un indicador de pH, o más correctamente, un indicador ácido-base es una sustancia de origen natural o sintético que muestra colores diferentes dependiendo del pH de las disoluciones en las que se encuentran.[1][2]​ El cambio de color se debe a un cambio estructural inducido por la protonación o desprotonación de la sustancia indicadora.[3]​ Los indicadores ácido-base tienen un intervalo de viraje de, aproximadamente, una unidad arriba y otra abajo de pH, en la que cambian la disolución en la que se encuentran de un color a otro, o de una disolución incolora, a una coloreada.

Los más conocidos son el naranja de metilo, que vira en el intervalo de pH 3,1- 4,4, de color rojo a naranja, y la fenolftaleína, que varía desde un pH 8 hasta un pH 10, transformando disoluciones incoloras en disoluciones con colores rosados/violetas. Además se pueden usar indicadores caseros como la disolución resultante de hervir con agua col lombarda, pétalos de rosa roja, raíces de cúrcuma a partir de las cuales se obtiene curcumina, y otros (entre los cuales podemos destacar a la col morada y la piel de ciruela, que son usadas por algunas culturas indígenas).

  1. Douglas A. Skoog, Donald M. West, F. James Holler and Stanley R. Crouch. (2015). «Cap. 14A.2 Indicadores ácido/base». Fundamentos de química analítica. Cengage Learning. ISBN 978-607-519-937-6. 
  2. Fundamentos de la química general e inorgánica, Volumen 1, pag 398
  3. Gustavo Gomez Sosa (2010). «Indicadores de pH». p. UNAM. 

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