Kimchi bokkeumbap | |||||||||||
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Nombre chino | |||||||||||
Literalmente: | ‘kimchi con arroz frito’ | ||||||||||
Nombre coreano | |||||||||||
Hangul | 김치 볶음밥 | ||||||||||
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El kimchi bokkeumbap es una variedad de bokkeumbap (arroz frito coreano) popular en Corea del Sur.[1] Se elabora principalmente con kimchi (encurtidos coreanos) y arroz, junto con otros ingredientes disponibles, como verdura o carne en dados.[1]