Laban rayeb es un tipo de leche descremada hecha en el Bajo Egipto. Se puede beber fresco o se puede usar para hacer queso de sosa, que a su vez se usa para hacer mish. Hay evidencia de que fue hecho por los antiguos egipcios.
Laban rayeb es un tipo de leche descremada hecha en el Bajo Egipto. Se puede beber fresco o se puede usar para hacer queso de sosa, que a su vez se usa para hacer mish. Hay evidencia de que fue hecho por los antiguos egipcios.