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Linguine (a veces escrito como linguini, del italiano del plural de linguina: linguine, lengüitas)[1] es un tipo de pasta aplastado similar al spaghetti originario de Liguria, región de Italia.
- ↑ «Diccionario Gastronómico». Del Buen Comer. 2006. Archivado desde el original el 15 de diciembre de 2010.