La onza troy (ozt) es una unidad de medida imperial británica. Se emplea principalmente para medir el peso (y por ende el valor) de los metales preciosos. Una onza troy equivale a 31.1034768 gramos; por lo tanto, hay 32,15074657 onzas troy en 1 kg.
Forma parte del sistema de pesos troy, que proviene del sistema monetario romano. Los romanos utilizaban barras de bronce de distintos pesos como moneda. Una aes grave equivalía a una libra. Una octava parte de un aes grave se denominaba uncia, es decir, onza. Estandarizaciones posterior cambiaron la onza a 1/16 de la libra (la onza avoirdupois), pero la onza troy, que es 1/12 de la libra troy (una libra troy pesa menos que una de avoirdupois), se ha conservado para medir los metales preciosos. La onza troy pesa más que la avoirdupois (31,1034768 g (por definición), contra 28,349523125 g).[1]
Con el fin de mantener los estándares de pureza y medidas comunes a lo largo del tiempo, se conservó la onza troy en vez de la avoirdupois para el pesaje del oro, la plata y el platino, salvo la pólvora. Igualmente, el grano, que tiene el mismo valor en los sistemas troy y avoirdupois, todavía se emplea aunque no mucho para medir las flechas y sus pesos en el tiro con arco, y para el peso de los proyectiles en balística. La onza troy y el grano también formaban parte del sistema farmacéutico que se utilizó en medicina durante mucho tiempo, pero actualmente han intentado ser reemplazados por los miligramos.[2]