El quray (baskir ҡурай) es un tipo de instrumento musical de viento, pariente del choor. Es un símil de flauta larga de extremo abierto con cinco orificios de digitación. El quray es utilizado tanto como instrumento solista o como parte de un conjunto musical formado por otros instrumentos.
Es el instrumento musical más popular de los baskires pueblo que habita en las adyacencias de los montes Urales. La canción folclórica bashkir "las grullas cantoras", ejecutada solo con quray, tiene más de mil años de antigüedad.