Singani

Singani
Diferentes marcas de Singani.
Origen
Origen	Bolivia Bolivia
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Singani es una bebida alcohólica de Bolivia,^[1]​ con denominación de origen protegida,^[2]​ de la familia del aguardiente de uvas. Se elabora a partir de la destilación de vino de la uva moscatel de Alejandría. El singani fue declarado Patrimonio Cultural de Bolivia, mediante la ley 774,^[3]​ y es el licor destilado nacional del país.

Es originario de la zona de los valles de los departamentos de Tarija y Chuquisaca (Cinti), siendo el principal ingrediente en muchos cócteles tradicionales bolivianos, como el Chuflay, Poncho Negro, Sucumbé y el Yungueñito.

Entre las principales marcas de singani, se encuentran: Casa Real, Los Parrales, Insignia, Rujero, San Pedro Oro, San Remo, San Mateo, Camargo, Santa Lucía, etc.

1. ↑ Fajardo, Luis (6 de enero de 2016). «Singani: el centenario trago de Bolivia que llegó a EE.UU. de la mano de las estrellas de Hollywood». BBC News Mundo. Consultado el 8 de mayo de 2023. 
2. ↑ «Reconocimiento de denominación de origen de singani boliviano abre las puertas al incremento de exportaciones de este producto | MINISTERIO DE RELACIONES EXTERIORES». www.cancilleria.gob.bo. Consultado el 20 de octubre de 2022. 
3. ↑ «Ley N° 774 - Ley de 4 de enero de 2016». Gaceta Oficial de Bolivia. 4 de enero de 2016. Consultado el 7 de agosto de 2022.