Sirope de horchata

El sirope de horchata, más conocido por su nombre en inglés Orgeat Syrup (/ˈɔːʒɑː ˈsɪrəp/) es un sirope dulce de almendras, azúcar y agua de rosas o agua de azahar. Originalmente se hacía una mezcla de cebada y almendras. Tiene un pronunciado sabor a almendras y se usa para dar sabor a muchos cócteles como el Mai Tai y muchas bebidas Tiki.^[1]​^[2]​^[3]​

1. ↑ «In honor of orgeat». alcoholprofessor.com. Consultado el 11 de marzo de 2019. 
2. ↑ «Upgrade your orgeat». nationalpost.com. Consultado el 11 de marzo de 2019. 
3. ↑ «Tiki cocktail history basics». drinks.seriouseats.com. Consultado el 11 de marzo de 2019.