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| Smyrnium olusatrum | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| Subreino: | Tracheobionta | |
| Superdivisión: | Spermatophyta | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Apiales | |
| Familia: | Apiaceae | |
| Subfamilia: | Apioideae | |
| Tribu: | Smyrnieae | |
| Género: | Smyrnium | |
| Especie: |
Smyrnium olusatrum L. | |
El apio caballar[1] (Smyrnium olusatrum) es una especie perteneciente a la familia Apiaceae (o Umbelliferae).[2]
- ↑ Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
- ↑ Davidson, Alan, and Tom Jaine. The Oxford companion to food. Oxford University Press, USA, 2006. 805. Print. Retrieved Aug. 09, 2010, from [1]