Back Nguòng-siĕu-uòng CDO Tangyuan (food) English Tangjŭano Esperanto Tangyuan (nourriture) French Yàn-pán-é HAK Ronde (makanan) ID Tangyuan Italian 湯円 Japanese Rondhé (panganan) JV នំពងត្រី Cambodian
| Tangyuan | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nombre chino | |||||||||||||||||||||||
| Tradicional | 湯圓 o 湯團 | ||||||||||||||||||||||
| Simplificado | 汤圆 o 汤团 | ||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
| Yuanxiao | |||||||||||||||||||||||
| Chino | 元宵 | ||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
El tangyuan es un plato chino hecho de harina de arroz glutinoso. La harina se mezcla con una pequeña cantidad de agua para formar bolas, que luego se cocinan en agua hirviendo y se sirven con parte de esta agua en un plato hondo, de la misma forma en que se sirve una sopa. El tangyuan puede ser pequeño o grande, con o sin relleno. Se come tradicionalmente durante el Yuanxiao o Fiesta de los Faroles.