Bouquet garni

Bouquet garni [buk'e garn'i] (prantsuse keeles 'garneerimiskimp') on Prantsuse köögist tuntud klassikaline maitsekimp.

Traditsiooniliselt koosneb bouquet garni kolmest põhiürdist: petersellist, tüümianist ja loorberist.


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne