Back Saperavi Azerbaijani Саперави Bulgarian Saperavi Czech Саперави CV Saperavi Danish Saperavi German Saperavi English Saperavi Spanish ساپراوی Persian Saperavi French
"Saperavi" (gruusia keeles საფერავი; gruusia-eesti transkriptsioonis "Sapheravi"; tõlkes "värv" või "värvi andma") on happeline tumeda viljalihaga Gruusiast pärinev viinamarjasort. Gruusias kasutatakse seda mitmete piirkonna tuntuimate veinide valmistamiseks.[1] "Saperavi" viinamarja kasvatatakse väikestes kogustes ka Ameerika Ühendriikide New Yorgi osariigis ja endistes Nõukogude Liidu riikides.
- ↑ Miquel Hudin & Daria Kholodolina. "Georgia: A guide to the cradle of wine". 2017. Lk 300. ISBN 978-1941598054.