Back نارینجی بی AZB Orange B English Naranja B Spanish نارنجی بی Persian Narandžasto B Serbo-Croatian Narandžasto B Serbian
| B laranja | |
|---|---|
 | |
| Formula kimikoa | C22H16N4Na2O9S2 |
| SMILES kanonikoa | [O-)O)/N=N/c3ccc(c4c3cccc4)S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Na+]&zoom=2.0&annotate=none 2D eredua] |
| SMILES isomerikoa | CCOC(=O)c1nn(-c2ccc(S(=O)(=O)[O-])cc2)c([O-])c1/N=N/c1ccc(S(=O)(=O)O)c2ccccc12.[Na+].[Na+] |
| MolView | [O-)O)/N=N/c3ccc(c4c3cccc4)S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Na+] 3D eredua] |
| Mota | konposatu kimiko |
| Masa molekularra | 590,015408652 Da |
| Identifikatzaileak | |
| InChlKey | LLTKITSFUJSOCC-KPOOZVEVSA-L |
| CAS zenbakia | 15139-76-1 |
| ChemSpider | 16735944 |
| EC zenbakia | 239-201-5 |
| ECHA | 100.035.622 |
| MeSH | C098605 |
| UNII | RGU455OS50 |
B laranja konposatu organikoa da C22H16N4Na2O9S2 formula duena, pirazolonaren deribatutzat jo daitekeena. Azo koloratzaileen familiakoa da. Laranja kolorekoa da[1].
Haragi-produktu prestatuen industrian usatzen da kolorea emateko. AEBtan hot dog-en saltxitxak koloreztatzeko baliatzen da. Kantitate handitan hartuz gero, 150 ppp baino handiagoak, gibela eta behazun-hodiak kalte daitezke[2].
- ↑ (Ingelesez) «Orange B» American Chemical Society (Noiz kontsultatua: 2024-06-20).
- ↑ Hathcock, John N., ed. (1982). Nutritional toxicology. Academic Press ISBN 978-0-12-332601-0. (Noiz kontsultatua: 2024-06-20).