Bildoski | |
---|---|
ardiki | |
![]() |
Bildoskia, arkumekia edo axurikia bildotsaren okela da[1] 300 egun baino gutxiagoko animaliei dagokie, eta 5,5 eta 30 kilo arteko pisua izaten du (adinaren arabera); denbora hori igarota, ardiki esaten zaio. Espainiako gastronomian esneko arkumea jatea oso tipikoa da.