Jaitsiera eski alpetarretako lehiaketa-modalitatea da, malda gogorrak eta gorabehera ugari dituen ibilbidean zehar abiadura handian jaistean datzana.[1] 1921ean, Arnold Lunnek Britainia Handiko eski txapelketa nazionaletarako jaitsieraren araudia garatu zuen.
Nazioarteko Eski Federazioaren "Nazioarteko Eski Lehiaketa Arauen" arabera, jaitsierak "teknika, adore, abiadura, arrisku, egoera fisiko eta judizioko sei osagaiak" nabarmentzen ditu.[2]
Jaitsierak alpeetar lehiaketek izan ditzaketen abiadura handiekin eta arrisku handiekin lotura du. Nazioarteko lehiaketa bateko parte-hartzaileek orduko 130 kilometroko abiadura gaindituko dute, eta lehiaketa batzuetan 150 kilometro orduko abiadura gainditu dezakete.[3]
Horregatik, garrantzitsua da atletek beren gorputza aerodinamikoki eraginkorra den posizio batean hartzea, airearen erresistentzia-indarrak minimizatzeko eta abiadura handitzeko.