Kakao arbola | |
---|---|
![]() | |
Sailkapen zientifikoa | |
Erreinua | Plantae |
Ordena | Malvales |
Familia | Malvaceae |
Leinua | Theobromateae |
Generoa | Theobroma |
Espeziea | Theobroma cacao |
Datu orokorrak | |
Kolorea | lightgreen |
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | kakao, kakao hauts, txokolate eta cacao pod (en) ![]() |
Polinizatzen du | Ceratopogonidae eta Forcipomyia squamipennis |
Aurkitzailea | Kristobal Kolon |
Genomaren kokapena | plants.ensembl.org… |
Kakao arbola edo kakao-arbola (Theobroma cacao) zuhaitz txiki bat da (4–8 m), Sterculiaceae (edo Malvaceae) familiakoa, Ameriketako eskualde tropikalekoa. Landare honen haziak kakao-hautsa eta txokolatea egiteko erabiltzen dira.
Theoboma cacao izen zientifikoa grezieratik datorkio eta jainkoen elikagaia esan nahi du. Baina kakao izena maiatik dator, Ka´kaw.
Materia genetikoaren ikerketak esaten dutenez, Hego Amerikako jatorria dute, Orinoko eta Amazonas ibaiaren arroetatik. Gaur egun Mexikotik Brasilera hedatzen da, eta baita ere Afrikaren mendebaldean.