Lasagna

Lasagna
pasta platera
Osagaiak	pasta xafla, Ragua, besamela eta parmesano gazta
Historia
Jatorria	Italia

Lasagna^[1] (pl. lasagne, laˈzaɲɲe ahoskatua) Italiako geruzetan zerbitzatu ohi den pasta mota bat da, gainera lasagna labera (italieraz: lasagna al forno) izendapenarekin pasta, haragi (ragu edo boloniar saltsa) eta bexamel geruzez osaturiko usadiozko plater bat ere badago.

1. ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]