Back Maasdamkaas Afrikaans ماسدام Arabic Маасдам (сирене) Bulgarian Maasdam (sýr) Czech Maasdammer Danish Maasdamer German Maasdam cheese English Maasdam (fromaĝo) Esperanto Queso maasdam Spanish Maasdamer Finnish
| Maasdam | |
|---|---|
 | |
| Jatorrizko herrialdea |  Herbehereak |
| Eskualdea | Hego Holanda |
| Hiria | Maasdam |
| Esnearen jatorria | Behia |
| Pasteurizatua | Bai |
| Egitura | Erdigogorra |
| Gantz materia | %45a |
| Zahartze denbora | 1-3 hilabete |
Maasdam gazta suitzar gazten eran ekoiztu ohi den Herbehereetako gazta mota bat da. Jatorriz, Hego Holanda eskualdeko Maasdam udalerrikoa da. Behi esnez eginiko esnea da, hartzidurak bere ezaugarri nagusia diren barne zulo txikiak ematen dizkio. Batzutan argizarizko azala emateen zaio, kanpotik gouda gaztaren antza hartuz.