Mate (landarea)

Mate (landarea)
Irudi gehiago
Iraute egoera
Invalid status (IUCN 3.1)
Sailkapen zientifikoa
Erreinua	Plantae
Ordena	Aquifoliales
Familia	Aquifoliaceae
Generoa	Ilex
Espeziea	Ilex paraguariensis de Saint-Hilaire eta Saint-Hilaire
Datu orokorrak
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak	mate, maté leaf (en) eta Club-Mate (en)

Mate^[1] (gaztelaniaz: yerba mate, ˈʝeɾβa ˈmate ahoskatua; portugesez: erva-mate ˈɛɾvɐ ˈmatʃe ahoskatua; guaranieraz: ka'a; Ilex paraguariensis) Aquifoliaceae familiako zuhaitza da.

Oso ezaguna da bertatik matea, chimarrão, tererea eta beste edari batzuk ateratzen dituztelako Hego Amerikan.^[2] Europarrak agertu baino lehen guaraniek eta tupiek ustiatzen zuten.

FAOren arabera, Brasil ekoizlerik handiena da (434.727 tona, %53a), Argentina bigarrena (300.000 tona, %37a) eta Paraguai hirugarrena (76.663 tona, %10a).^[3]

1. ↑ Euskalterm: [Hiztegi terminologikoa] [2003]
2. ↑ Yerba Mate: National Drink of Argentina?
3. ↑ fao.org