Saltsa arrosa | |
---|---|
saltsa | |
Historia | |
Jatorria | Italia |
Saltsa arrosa maionesarekin eta tomate saltsarekin egiten den saltsa da. Ketchupa, brandya, esne-krema eta beste osagarri asko ere izan ditzake, eta itsaski-koktelari, entsaladari edo arrain frijituari, eta abarri laguntzeko erabiltzen da.[1] Badaude britainiar jatorria duena esaten dutenak, baina aspalditik egiten dute antzeko prestaketak.[2].