Zanbo (Brasilen cafuzo, Mexikon lobo, eta Garífuna Honduras, Nikaragua, Guatemala eta Belizeko ekialdeko Karibeko edo Atlantikoko kostaldean) pertsona beltz baten eta amerindiar baten arteko mestizajetik jaiotako pertsonari ematen zitzaion izena da.
Europarrek Amerikako garai kolonialean zeuden giza taldeak zuriak, indiarrak eta beltzak bezala sailkatu zituzten, eta haien gurutzatzeak mestizo, mulato eta zanbo gisa sailkatu zituzten.