Back Rog Afrikaans Roggen ALS ኣጃ Amharic Secale cereale AN شيلم مزروع Arabic شنتي ARY زوؤان ARZ Secale cereale AST Əkin çovdarı Azerbaijani اکین چووداری AZB
| Zekale | |
|---|---|
 | |
| Sailkapen zientifikoa | |
| Erreinua | Plantae |
| Ordena | Poales |
| Familia | Poaceae |
| Leinua | Triticeae |
| Generoa | Secale |
| Espeziea | Secale cereale Linnaeus, 1753 |
| Datu orokorrak | |
| Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | zekale eta zekale-oskol |
Zekalea (Secale cereale) landare monokotiledoneoa da, urterokoa, gramineoen familiakoa, eta bere aleagatik edo bazka landare bezala landatzen dena. Gariaren familiako kide bat da eta harreman estua du garagarrarekin. Zekalearen alea irina egiteko, elikagaien industrian eta garagardoa, pattarra, kalitate handiko vodka eta zenbait whisky fabrikatzeko erabiltzen dute. Ondo jasaten du lurzoruaren azidotasuna.