Baba (kakku)

Puolalainen sokerikuorrutettu baba.

Baba on itäisen Euroopan (kuten Puolan) ja Venäjän keittiöön kuuluva, pääsiäisenä syötävä vehnätaikinasta valmistettu, hiivalla kohotettu, rusinoita tai korintteja sisältävä makea kakku tai leivos. Se tarjoillaan usein pashan kera. Se voidaan kostuttaa rommilla tai madeiralla ja koristella sokerivesikuorrutuksella.


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne