Mary Elizabeth Hartman (23. joulukuuta 1943 Youngstown, Ohio – 10. kesäkuuta 1987 Pittsburgh, Pennsylvania) oli yhdysvaltalainen näyttelijä. Hänen tunnetuin roolinsa oli elokuvassa Kosketus onneen (1965), josta hänet palkittiin parhaan tulokkaan Golden Globe -palkinnolla ja josta hän oli ehdolla parhaan naispääosan Oscar-palkintoon.[1][2]