Fenoli | |
---|---|
![]() |
|
Tunnisteet | |
Muut nimet |
fenyylialkoholi karbolihappo hydroksibentseeni |
CAS-numero | |
PubChem CID | |
SMILES | OC1=CC=CC=C1 |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | C6H5OH |
Moolimassa | 94,1 g/mol |
Ulkomuoto | kiinteä, valkoinen, kiteinen |
Sulamispiste | 40,5 °C |
Kiehumispiste | 182 °C |
Tiheys | 1,06 g/cm3 |
Liukoisuus veteen | 8,3 g/100 ml (20 °C) |
Fenolit ovat orgaanisia yhdisteitä, joissa yksi tai useampi hydroksyyliryhmä (-OH) on liittyneenä suoraan bentseenirenkaaseen.
Fenolit ovat heikkoja happoja. Bentseenirenkaan läheisyys vahvistaa OH-ryhmän polaarisuutta, jonka vuoksi vety pystyy irtoamaan siitä protonina. Alkoholit, joissa OH-ryhmä on kiinnittynyt hiiliketjuun, ovat sen sijaan neutraaleja yhdisteitä.
Fenoleita esiintyy yleisesti myös luonnossa. Niitä on mm. puiden lehdissä ns. sekundäärisinä aineina, jopa 25 % kuivapainosta. Hieskoivujen puolustusmekanismeja (tunturimittareiden toukkien syömävioitusta vastaan) tutkittaessa niiden lehdistä analysoitiin toista sataa erilaista fenolinsukuista yhdistettä.