Flying Fish Cove on Australialle kuuluvan Joulusaaren suurin asutuskeskus ja pääasiallinen satama. Se sijaitsee saaren koillisosassa.[1]
Vuoden 2011 väestönlaskennassa Flying Fish Covessa oli 1346 asukasta.[2]
Joulusaaren lentoasemalle on Flying Fish Covesta muutaman kilometrin matka.
Flying Fish Cove oli ensimmäinen brittien asutus vuonna 1888. Se nimettiin kapteeni Maclearin HMS Flying Fishin mukaan.