Galaktinoli

Galaktinoli
Tunnisteet
IUPAC-nimi	(1S,2R,4S,5S)-6-[(2R,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroksi-6-(hydroksimetyyli)oksan-2-yyli]oksisykloheksaani-1,2,3,4,5-pentoli
CAS-numero	3687-64-7
SMILES	C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(C(C(C(C2O)O)O)O)O)O)O)O)O[1]
Ominaisuudet
Molekyylikaava	C12H22O11
Moolimassa	342,296 g/mol
Infobox OK

Galaktinoli (C₁₂H₂₂O₁₁) on disakkarideihin kuuluva orgaaninen yhdiste. Galaktinolin rakenteessa on glykosidinen sidos inositolin ja galaktoosin välillä. Galaktinolia esiintyy useissa kasveissa.

1. ↑ Galactinol – Substance summary PubChem. NCBI. Viitattu 17.4.2018. (englanniksi)