Geenituote on geenin ilmentymisen seurauksena muodostuva proteiini tai RNA-molekyyli.[1] Geenituotteiden esiintyvyyden perusteella on mahdollista määrittää aktiiviset geenit tutkittavassa perimässä.[2] Jos geenissä tapahtuu mutaatio, sen geenituote saattaa muuttua. Geenituotteita tutkitaan esimerkiksi poistogeenisten eliöiden avulla.[3] Niiden perimästä on tarkoituksella poistettu tai inaktivoitu jokin geeni, jotta tuotetta ei synny.[4]