Hermann Zapf (8. marraskuuta 1918 Nürnberg – 4. kesäkuuta 2015 Darmstadt[1]) oli tuottelias saksalainen kirjainmuotoilija. Hän oli naimisissa kalligrafi ja kirjainmuotoilija Gudrun Zapf-von Hessen kanssa.
Zapfin suunnittelemista kirjaintyypeistä tunnetuimmat ovat Optima ja Palatino.
<ref>
-elementti; viitettä deutschlandfunk
ei löytynyt