Jakob Prandtauer (k. 1726) oli itävaltalainen arkkitehti, alkujaan muurarimestari. Hän oli Saksan barokin ensimmäisiä edustajia ja oli etenkin kirkkojen rakentaja. Hän suunnitteli laajan ja komean Tonavaa hallitsevan Melkin luostarin, jonka rakennustyöt aloitettiin 1720. Luostarin suunnittelun keskiössä on Giacomo da Vignola suunnitteleman Rooman Gesún mallin mukaisesti suunniteltu kirkko. Hän johti Carlo Antonio Carlonen kuoltua Pyhän Florianin säätiön rakentamista. Hän loi muun muassa Dürnsteinin säätiökirkon (1718–1733), jonka interiööri on monumentaalinen.[1]