Katia Ricciarelli (s. 18. tammikuuta 1946) on italialainen oopperalaulaja, äänialaltaan sopraano. Hän syntyi Rovigossa, opiskeli Venetsiassa ja teki debyyttinsä Mantovassa 1969.
Ricciarellin maine alkoi nopeasti kiiriä eri puolille maailmaa 1970-luvun alussa, kun hän esiintyi muun muassa La Scalassa, Covent Gardenissa ja Metropolitan-oopperassa.
Eräs tärkeä käännekohta Ricciarellin uralla oli vuosi 1981, jolloin hän alkoi työskennellä Rossini-festivaalilla Pesarossa; hän tulkitsi Rossinin tuotantoa samanaikaisesti kuin jatkoi Verdin ja Puccinin rooleissa.
Ricciarelli oli naimisissa televisiojuontaja Pippo Baudon kanssa, kunnes erosi vuonna 2004.