Manhattan on cocktail, joka valmistetaan viskistä, makeasta punaisesta vermutista, jääpaloista ja angosturasta.[1][2] Sekoitetaan lusikalla tai ravistamalla ja kaadetaan siivilän läpi jäähdytettyyn cocktaillasiin. Yleensä se koristellaan maraschinokirsikalla ja appelsiininkuorisuikaleella.[3]
Yleensä Manhattan tehdään ruisviskistä tai bourbonista, mutta myös kanadalaista viskiä ja skottilaista viskiä on käytetty.[4]
<ref>
-elementti; viitettä Nettibaari.Manhattan
ei löytynyt<ref>
-elementti; viitettä Shotti.Manhattan
ei löytynyt<ref>
-elementti; viitettä Kotiliesi.Manhattan
ei löytynyt<ref>
-elementti; viitettä Difford.Manhattan
ei löytynyt