Matthew Stevens (s. 11. syyskuuta 1977) on walesilainen snooker-ammattilainen. Hän on ollut maailmanmestaruuskisojen finaalissa kaksi kertaa saavuttamatta kuitenkaan tätä snookerin arvostetuinta turnausvoittoa. Stevens tunnetaan myös lempinimellä The Welsh Dragon ja hän on urallaan tehnyt 302 yli sadan pisteen ylittävää lyöntisarjaa ammattilaisturnaustasolla [1] sekä ollut 32:n parhaan pelaajan joukossa ranking-listalla jo vuosia [2].