Nigel Slater

Tähän artikkeliin tai osioon ei ole merkitty lähteitä, joten tiedot kannattaa tarkistaa muista tietolähteistä. Voit auttaa Wikipediaa lisäämällä artikkeliin tarkistettavissa olevia lähteitä ja merkitsemällä ne ohjeen mukaan.

Nigel Slater (s. 9. huhtikuuta 1958, Wolverhampton, Länsi-Midlands, Englanti) on englantilainen kokki, journalisti ja televisiotoimittaja. Hän on kirjoittanut kolumnia lehteen The Observer lähes 20 vuoden ajan, ja on liitteen Observer Food Monthly pääasiallinen kirjoittaja. Tätä ennen Slater oli ruokatoimittajana naistenlehti Marie Clairessa. Hän on myös kirjojensa kuvituksen visuaalinen suunnittelija.