Pekka Aarne Juhani Laitakari (19. kesäkuuta 1920 – 19. heinäkuuta 1941) oli suomalainen sotilas toisessa maailmansodassa sekä spektroliitin löytäjä. Hän löysi spektroliitin Ylämaalta Salpalinjan linnoitustöiden yhteydessä 1940. Vänrikki Laitakari kaatui jatkosodan hyökkäysvaiheessa Tulemajärvellä. Hänen isänsä oli geologi Aarne Laitakari.