Pekoni

Pekonia.

Pekoni on suolattua ja savustettua siansivua (sian kylkeä, kylkisiivua), joka tavallisesti on leikattu ohuiksi viipaleiksi tai kuutioiksi.

Pekoni on erityisen suosittua Yhdysvalloissa.[1]

Markkinoilla on pekonin makuista jäätelöä, vodkaa, donitseja ja hammastahnaa, sekä pekonin tuoksuista liukuvoidetta ja vegaanista pekonisuolaa.[2]

  1. USA:n ykkösherkku: pekonia jopa kondomeissa Uusi Suomi. 19.12.2013. Viitattu 20.1.2024.
  2. Panu Karhunen: Yllättävä tapa valmistaa pekonia on paras - oletko kokeillut tätä? is.fi. 27.11.2014. Viitattu 11.7.2019.

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne