Simon Philip Hugh Callow (s. 15. kesäkuuta 1949 Lontoo, Englanti) on englantilainen näyttelijä. Hänen elokuvauransa alkoi pienellä roolilla Mozartin elämästä kertovassa elokuvassa Amadeus, jossa hän esitti Emanuel Schikanederia. Elokuva perustuu Peter Shafferin näytelmään Amadeus, jonka pääosaa hän oli esittänyt näyttämöllä.
Callow on avoimesti homoseksuaali. Hän kertoi asiasta omaelämäkerrassaan Being an Actor vuonna 1984.[1]