Back Uncle Meat Czech Uncle Meat German Uncle Meat English Uncle Meat Spanish عمو گوشت Persian Uncle Meat French Uncle Meat Galician Uncle Meat Croatian Uncle Meat Hungarian Uncle Meat Italian
| Uncle Meat Frank Zappa and the Mothers of Invention | ||
|---|---|---|
| ||
| Studioalbumin tiedot | ||
| Äänitetty | Lokakuu 1967 - Helmikuu 1968 | |
| Julkaistu | Kesäkuu 1969 | |
| Tuottaja(t) | Frank Zappa | |
| Tyylilaji | Fuusiojazz, Konkreettinen musiikki, Kamarimusiikki, Progressiivinen rock | |
| Kesto | 120.25 | |
| Levy-yhtiö | Bizarre, Rykodisc | |
| Frank Zappa and the Mothers of Inventionin muut julkaisut | ||
| Mothermania 1969 |
Uncle meat 1969 |
Hot Rats 1969 |
Uncle Meat on Frank Zappan ja hänen silloisen yhtyeensä The Mothers of Inventionin kuudes levy vuodelta 1969. Levy on pääosin instrumentaalinen, mukana on vain pari surrealistista laulua. Uncle Meat merkitsi sikäli muutosta Zappan uralla, että klassiset ja fuusiovaikutteet alkoivat olla olennainen osa musiikkia. Zappa siirtyi lauluista myös instrumentaalimusiikkiin. Vuoden 1987 CD-versio sisältää lisäkappaleen Tengo Na Minchia Tanta, sekä lähes 40 minuuttia ääniklippejä levyn nimellä kulkevan elokuvan (joka valmistui vasta 80-luvulla) kohtauksista. Kaikkia faneja kyseiset lisäkappaleet eivät miellyttäneet, sillä osaksi ne rikkovat kuuntelukokonaisuuden, ja ilman näitä lisäyksiä levy olisi saatu mahtumaan yhdelle CD-levylle kahden sijasta.
Zappalle mieluiset lyömäsoittimet (marimba ja vibrafoni) ovat monella raidalla hallitsevassa asemassa. Levyllä on käytetty sen aikaista studiotekniikkaa hyvin luovasti, ja levyä pidetään yhtenä Zappan parhaista. Alkuperäisen levyn nelospuoli koostuu King Kong-nimisestä massiivisesta, lähes improvisoidusta fuusiojazz-instrumentaalikappaleesta.