Back Affoqato Azerbaijani Афагата Byelorussian Affogato Catalan Affogato Danish Affogato al caffè German Affogato English Affogato Spanish Affogato Basque آفوگاتو Persian Affogato Finnish
| Affogato | |
 Affogato avec glace à la vanille et café espresso. | |
| Pays d’origine |  Italie (cuisine italienne) |
|---|---|
| Type | Boisson au café |
| Principaux ingrédients | Café espresso, glace à la vanille |
| Parfum(s) | Café, vanille |
| Variante(s) | Café, café au lait, café frappé, café glacé, caffè macchiato, café viennois, cappuccino, Irish coffee, galão, latte, latte macchiato, mocaccino |
modifier  |
|
Un affogato ou affogato al caffè (« noyé, ou noyé dans le café », en italien[1]) est une recette de boisson au café, ou un dessert traditionnel de la cuisine italienne, à base de glace à la vanille noyée dans un café espresso[2].
- ↑ « affogato », sur fr.wiktionary.org.
- ↑ « L'affogato, le nouveau café gourmand », sur www.lexpress.fr.